Le festival international de gastronomie Toque en Chablais est de retour à Thonon-les-Bains pour une nouvelle édition : Rendez-vous du 9 au 13 octobre pour un évènement gourmand et riche en programmation.
Programme du festival Toque en Chablais 2024
Cette année, l’événement célèbre le 100ᵉ anniversaire des Meilleurs Ouvriers de France (MOF). Au programme de cette semaine gourmande :
- Des concours prestigieux rassemblent des maîtres en pâtisserie, chocolat, glaces et sculptures, dont le célèbre challenge des Mains d’Or. Ce dernier met en compétition des élèves apprentis pâtissiers chocolatiers de la région à travers différentes épreuves dédiées à la pâtisserie.
- La présence de chefs et pâtissiers renommés.
- Une Halle Gourmande XXL avec près de 50 exposants.
- Un marché de gourmets proposant des produits locaux et de l’épicerie fine.
- Des cours et ateliers pour petits et grands.
- Des démonstrations variées pour éveiller vos sens.
- Des visites gourmandes mettant en avant le patrimoine culinaire et historique.
- Des projections de films, des expositions et une librairie dédiée au festival.
- Des food trucks pour satisfaire toutes vos envies, un restaurant éphémère caritatif au Pôle Culturel de la Visitation, et une soirée gastronomique préparée par les restaurateurs, artisans et commerçants locaux de Thonon vous attendent.
- Une course des filles et garçons de café dans les rues du centre-ville.
Vous pouvez télécharger le programme détaillé de la semaine en cliquant ici.
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Dinner in The Sky®
Comme l’année dernière, la célèbre table suspendue Dinner in The Sky® revient avec une gamme de repas, brunchs et goûters adaptés à tous les appétits et à tous les budgets (de 65 € à 270 €). Ce concept innovant en France permet de déguster votre repas à 50 mètres de hauteur, autour d’une table de 22 couverts pesant 5,5 tonnes, le tout soutenu par une grue de 220 tonnes. Attention, le menu est fixe et ne peut pas être modifié en cas d’intolérances ou d’allergies.
Vous pouvez consulter ici les horaires des repas et les différentes formules proposées. À noter que Dinner in The Sky sera ouvert uniquement les vendredis, samedis et dimanches.
Toutes les informations pratiques
- Où : Château de Sonnaz – 2 rue Michaud, 74200 Thonon-les-Bains.
- Quand : Du 9 au 13 octobre 2024.
- Tarif : L’accès est libre, sauf pour les cours de cuisine, les ateliers, la soirée caritative et Dinner in the Sky. Vous pouvez vous inscrire à l’office du tourisme ou en ligne.
- Site internet : toqueenchablais.com.
