Les soirs d’été, il est toujours agréable de savourer un cocktail en terrasse ou à l’intérieur d’un bar à la décoration sympa. À Annecy, de nombreux bars vous accueillent, mais certains se démarquent particulièrement pour leurs cocktails. Voici quelques-uns de nos préférés ! Évidemment cette liste n’est pas exhaustive alors n’hésitez pas à nous donner vos coups de cœur en commentaire.
1. Le raffinement et la créativité
La Queue du Coq est un lieu incontournable pour les passionnés de cocktails. Ce bar, à l’atmosphère intime et chaleureuse, combine le charme clandestin des années 30 avec un design industriel moderne. Sa réputation repose sur une ambiance conviviale et une carte de cocktails innovants.
Les mixologues talentueux de la Queue du Coq, comme Alexandre Girard, qui possède plus de 20 ans d’expérience et est l’un des barmen les plus influents actuellement, utilisent uniquement des ingrédients frais et de qualité pour concocter des boissons aussi délicieuses qu’originales. Que vous préfériez des classiques comme la Margarita ou que vous soyez curieux de goûter des créations uniques, vous ne serez pas déçu. Pour ceux qui préfèrent éviter l’alcool, le bar propose également des mocktails tout aussi savoureux.
Infos :
10 Rue Vaugelas – 74000 Annecy
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2. La mixologie sophistiquée
Situé dans le quartier du Pré Carré, Le Society se trouve discrètement dans une impasse. En entrant, vous découvrirez une atmosphère où les lumières tamisées, le cuir et le bois dominent, créant une ambiance élégante et intime, agrémentée par une sélection musicale soignée.
Le Society propose une impressionnante carte de 180 références de cocktails, bières, vins et spiritueux. Mais, la véritable spécialité de ce bar réside dans ses cocktails. Les barmans, experts en mixologie, choisissent avec attention leurs ingrédients pour créer des boissons originales et parfaitement équilibrées. Les cocktails évoluent au fil des saisons, et ici, les classiques sont revisités. Vous y trouverez des saveurs variées comme la cannelle, la rhubarbe, la mandarine, l’hibiscus ou encore l’anis, parmi tant d’autres. À noter que les mocktails sont élaborés avec le même soin et la même attention aux détails.
Infos :
4 Rue Vaugelas – 74000 Annecy
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3. L’Écosse réinventée avec élégance
Le Chardon d’Écosse, installé dans la cour du Pré Carré à Annecy, est une véritable institution locale. Ce bar, qui se distingue par son ambiance cosy et élégante, offre une décoration raffinée avec une moquette typiquement écossaise, de la marqueterie en bois massif et des photographies en noir et blanc de stars et vedettes. Ce lieu emblématique d’Annecy réinvente le concept du pub écossais avec une touche de chic et d’élégance.
Le Chardon d’Écosse propose une carte variée de cocktails gourmands, des classiques comme le mojito aux créations plus élaborées. Mais ce qui distingue vraiment ce lieu prisé, ce sont ses gin-tonics. Avec une sélection de 40 gins différents provenant de 12 pays, des tonics exclusifs en France et 8 poivres uniques pour sublimer les saveurs, il y a forcément un gin-tonic qui correspondra à vos goûts. Et le point fort ? Pas de carte fixe pour les gins ! Indiquez simplement vos goûts et préférences aux barmans, et ils vous prépareront une boisson sur mesure. Une chose est sûre, vous ne serez pas déçu…
Infos :
10 Rue Vaugelas – 74000 Annecy
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4. Une escapade exotique au cœur d’Annecy
Pourquoi ne pas s’évader le temps d’une soirée ? Avec El Pueblo, c’est un voyage garanti vers des destinations exotiques comme Mykonos, Ibiza, Tulum ou Canggu, sans même avoir à faire vos valises. Ce bar, créé par trois globe-trotters inspirés par leurs voyages autour du monde, vous invite à découvrir une ambiance unique au cœur d’Annecy.
Côté cocktails, les mixologues d’El Pueblo proposent des créations originales aux saveurs inédites. Bien que les cocktails classiques soient disponibles, il serait dommage de ne pas essayer quelque chose de plus dépaysant. Avec plus de 20 créations à la carte et 4 cocktails sans alcool, vous avez l’embarras du choix. Des ingrédients surprenants comme la liqueur de pain ou d’olives, le sirop de parmesan, de citronnelle, de sésame ou de dattes, la purée de yuzu ou encore le piment de Cayenne apportent une touche d’originalité à chaque boisson.
Infos :
33 Rue Sommeiller – 74000 Annecy
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5. Un refuge festif
Le Shelter, niché en plein cœur d’Annecy, est l’endroit idéal pour déguster un cocktail dans une ambiance chaleureuse, conviviale, colorée et festive. Le nom “Shelter”, qui signifie “refuge“, caractérise parfaitement l’atmosphère accueillante de cet établissement. Avec son design moderne, ses lumières tamisées, et ses murs et plafonds végétalisés, ce bar s’est rapidement imposé comme une référence incontournable à Annecy.
La philosophie du Shelter ? Vous préparer des cocktails créatifs élaborés avec des produits de qualité. Les classiques incontournables comme le Mojito, le Bloody Mary, le Long Island, la Pina Colada ou encore l’Expresso Martini sont à la carte. En plus des grands classiques, le bar propose également des créations maison qui vous feront voyager. Ici, chaque cocktail est une véritable œuvre d’art, tant par le goût que par le visuel.
Infos :
6 Rue Vaugelas – 74000 Annecy
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
